100种简单早餐小学生菜谱

1. 营养早餐1：鸡蛋煎饼

材料：鸡蛋2个、面粉50克、牛奶100毫升、葱花适量、盐少许。

做法：将鸡蛋打散，加入牛奶、盐、葱花搅拌均匀；面粉加清水调成面糊；平底锅加热，淋入少许油，倒入面糊摊平，待面糊凝固后，倒入鸡蛋液，摊均匀，煎至两面金黄即可。

2. 营养早餐2：三明治

材料：面包2片、火腿2片、鸡蛋1个、生菜叶适量、番茄酱适量。

做法：将火腿切片，鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；平底锅加热，淋入少许油，倒入鸡蛋液摊平，煎至两面金黄，将煎好的鸡蛋取出备用；在一片面包上涂抹番茄酱，放上火腿片、生菜叶、煎好的鸡蛋，再放上另一片面包即可。

3. 营养早餐3：水果沙拉

材料：水果（如苹果、香蕉、葡萄等）适量、酸奶1杯。

做法：将水果清洗干净，切成小块；将水果放入碗中，加入酸奶拌匀即可。

4. 营养早餐4：葱花饼

材料：面粉100克、水50毫升、葱花适量、盐少许。

做法：将面粉加盐、清水拌匀，揉成面团；将面团分成小块，擀成薄饼；平底锅加热，淋入少许油，放入薄饼，煎至两面金黄即可。

5. 营养早餐5：燕麦粥

材料：燕麦片50克、牛奶200毫升、水适量、水果（如蓝莓、草莓等）适量。

做法：将燕麦片和水放入锅中，煮开后转小火煮约10分钟；加入牛奶继续煮5分钟；加入水果即可。