儿童聚餐:营养丰富的菜单策划
一、蔬菜类
1. 烤蔬菜:在烤盘上铺上锡纸,将各种蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西兰花、土豆等)切块,刷上橄榄油和儿童番茄酱,撒上一些黑胡椒和盐,烤20-30分钟。
2. 蔬菜沙拉:将各种新鲜蔬菜(如生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等)切成小块,加入儿童沙拉酱拌匀。
二、蛋白质类
1. 鸡翅:将鸡翅洗净,用姜、蒜、酱油、糖等调料腌制一段时间,然后烤或炸至金黄色。
2. 肉丸:用猪肉或牛肉剁成肉馅,加入葱姜末、蛋液、淀粉、盐等调料搅拌均匀,搓成小丸子,煮或蒸至熟透。
三、主食类
1. 比萨:用小麦粉、酵母、盐等原料制作比萨饼皮,加上各种蔬菜、肉类、奶酪等配料,烤制而成。
2. 意大利面:选择适合儿童咀嚼的软面条,搭配各种蔬菜、肉类或海鲜,煮至熟透。
四、水果类
1. 水果沙拉:将各种新鲜水果(如西瓜、葡萄、苹果、橙子等)切成小块,用蜂蜜或儿童糖浆拌匀。
2. 水果披萨:用小麦粉、酵母、盐等原料制作比萨饼皮,加上各种水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)和奶酪,烤制而成。
五、零食与甜点
1. 饼干:选择适合儿童的饼干,可以是简单的麦片饼干或曲奇饼干。
2. 蛋糕:用小麦粉、鸡蛋、糖等原料制作蛋糕,可以选择加入水果或巧克力来增加口感。