西餐菜谱大全
一、开胃菜类
1. 意大利薄饼
2. 西班牙土豆沙拉
3. 法式蜗牛
4. 英式传统炸鱼薯条
5. 希腊沙拉
二、主菜类
1. 黑椒牛排
2. 意大利面
3. 英式烤鸡
4. 法国羊排
5. 西班牙海鲜饭
6. 德国猪蹄
7. 希腊烤羊肉
8. 俄罗斯炖肉
9. 印度咖喱鸡
10. 美国烤火鸡
三、汤品类
1. 法式洋葱汤
2. 意式番茄浓汤
3. 英式肉饼汤
4. 西班牙海鲜汤
5. 俄罗斯罗宋汤
6. 德国啤酒猪脚汤
7. 美国玉米浓汤
四、甜点类
1. 法式焦糖布丁
2. 意式提拉米苏
3. 英式苹果派
4. 西班牙香蕉蛋糕
5. 俄罗斯蜂蜜蛋糕
6. 德国黑森林蛋糕
7. 美国奶酪蛋糕
8. 澳大利亚坚果曲奇饼
9. 新西兰芝士挞
10. 印度芒果布丁
11. 泰国椰汁糕
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2. 日本抹茶糯米团子
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3. 中国豆花布丁
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4. 韩国红豆糯米糕
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5. 菲律宾椰奶冻
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6. 墨西哥巧克力慕斯
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7. 秘鲁香橙糕
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8. 阿根廷椰香奶冻
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9. 巴西坚果巧克力蛋糕
20. 加拿大枫糖浆煎饼
21. 古巴椰香煎饼卷
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2. 南非李子布丁
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3. 韩国蛋酒甜品。
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4. 新加坡芒果冰沙。
25、越南鸡蛋咖啡。
五、饮品类。 1，美式咖啡。2，拿铁咖啡。3，卡布奇诺。4，摩卡咖啡。5，浓缩咖啡。6，甜柠檬水。7，热巧克力。8，纯牛奶。9，雪碧。10，冰红茶。11，绿茶。12，可乐。13，果汁。14，矿泉水。15，白开水。 六、面包类、1，法式长棍面包。2，法国面包片。3，全麦面包。4，黑麦面包。5，葡萄干面包卷。6，牛角面包。7，意式那不勒斯面包。8，英式麦片面包。9，丹麦面包。10，硬面包圈。 七、沙拉类、1，法式油醋沙拉。2，意式蔬菜沙拉。3，俄式乡村蔬菜沙拉。4，美式鸡肉沙拉。5，德式土豆沙拉。6，希腊沙拉。7，水果沙拉。 八、海鲜类、1，法国焗海鲜。2，西班牙海鲜饭。3，希腊烤鱼。4，美式烤虾。5，加拿大烤三文鱼。6，新西兰烤羊排。7，印度咖喱虾。8，日本味增鳕鱼。9，中式清蒸鱼。 九、红肉类、1，美国烤牛排。2，德国猪蹄。3，俄罗斯炖肉。4，法国羊排。5，西班牙火腿。6，意式披萨肉饼。7，古巴烤肉。8，巴西烤牛肉。 十、素菜类、1意大利面烩素菜 。2俄式土豆泥 。3意式蔬菜浓汤 。4德式酸菜 。5希腊沙拉 。6中式炒时蔬 。7日式味噌汤 。8韩式拌饭 。9印度咖喱蔬菜 。10墨西哥玉米饼 。十一、主食类 、主食最好是以面食为主 、如德州风味大饼 、美式煎饼果子 、墨西哥玉米薄饼 、意大利披萨 、西班牙海鲜炒饭 、印度咖喱炒饭 、韩式石锅拌饭 、十二、甜点类
1. 提拉米苏
2. 蛋挞
3. 苹果派
4. 黑森林蛋糕
5. 马卡龙
6. 芝士蛋糕
7. 布丁
8. 慕斯
9. 抹茶糯米团子
10. 红豆糯米糕
十三、汤品类
1. 奶油蘑菇汤
2. 肉桂苹果汤
3. 红菜头浓汤
4. 玉米浓汤
5. 罗宋汤
6. 西班牙冷汤
7. 法式洋葱汤
8. 意式番茄浓汤
9. 德式酸菜汤
10. 日式味噌汤
十四、面包类
1. 法棍面包
2. 黑麦面包
3. 白吐司面包
4. 牛角面包
5. 披萨饼
6. 甜甜圈
7. 汉堡包
8. 硬面包圈
9. 贝果面包
10. 欧式面包片
十五、沙拉类
1. 法式尼斯沙拉
2. 美式凯撒沙拉
3. 意式生菜沙拉
4. 俄式乡村蔬菜沙拉
5. 日式和风沙拉
6. 中式醋溜白菜沙拉
7. 南瓜沙拉
8. 水果沙拉
9. 土豆沙拉
10. 鸡肉沙拉
十六、海鲜类
1. 法式焗扇贝
2. 西班牙蒜香虾
3. 美式烤虾
4. 日式炸虾
5. 泰式柠檬蒸鱼
6. 清蒸鲈鱼
7. 红烧鱼块
8. 盐烤三文鱼
9. 白葡萄酒烩海螺
10. 油焖大虾