面包机面包配方大全

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1. 简单甜面包---------

用料：

高筋面粉：2杯 干酵母：1茶匙 糖：1/4杯 盐：1/2茶匙 鸡蛋：1个 牛奶：3/4杯 食用油：1/4杯

步骤：

1. 在面包机内筒中按照顺序加入干酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和食用油。

2. 再加入高筋面粉，选择面包机的甜面包程序，选择喜欢的面包颜色和重量。

3. 等待烘烤完成，取出面包，放置在烤网上晾凉。

2. 法式面包-------

用料：

高筋面粉：2杯 干酵母：1茶匙 糖：1/4杯 盐：1/2茶匙 鸡蛋：1个 牛奶：3/4杯 食用油：1/4杯 法国面包专用粉：1茶匙

步骤：

1. 在面包机内筒中按照顺序加入干酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和食用油。

2. 加入高筋面粉和法国面包专用粉，选择面包机的法式面包程序，选择喜欢的面包颜色和重量。

3. 等待烘烤完成，取出面包，放置在烤网上晾凉。

3. 全麦面包-------

用料：

全麦面粉：2杯 干酵母：1茶匙 糖：1/4杯 盐：1/2茶匙 鸡蛋：1个 牛奶：3/4杯 食用油：1/4杯 果仁（如核桃、杏仁等）：1/4杯（切碎）

步骤：

1. 在面包机内筒中按照顺序加入干酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶和食用油。

2. 加入全麦面粉和果仁，选择面包机的全麦面包程序，选择喜欢的面包颜色和重量。

3. 等待烘烤完成，取出面包，放置在烤网上晾凉。