健康饼：美味与健康的完美结合

在繁忙的生活节奏中，我们越来越注重饮食的健康。健康饼作为一种营养丰富、美味可口的食物，满足了现代人对健康饮食的需求。它不仅口感鲜美，而且富含各种维生素和矿物质，有益于身体的健康。接下来，让我们一起来探讨如何制作一道美味的健康饼。

材料准备

中筋面粉 200克 鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 玉米粒 50克 豌豆粒 50克 火腿粒 50克 牛奶 100毫升 盐 适量 黑胡椒粉 适量 植物油 适量

制作步骤

1. 和面: 在一个大碗中，加入面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。慢慢加入牛奶，揉成光滑的面团。

2. 准备馅料: 将胡萝卜切成小丁，与玉米粒、豌豆粒、火腿粒混合在一起，加入少许盐和黑胡椒粉拌匀。

3. 制作饼皮: 将面团分成小块，擀成薄饼。在饼皮中间放入馅料，然后将其包起，轻轻按压成圆饼状。

4. 煎制: 平底锅中加入植物油，加热至五分热。放入圆饼，小火慢煎至两面金黄。

5. 出锅: 将煎好的健康饼放入盘中，稍作冷却后即可食用。

健康饼是一道营养均衡的家常小吃，其制作过程简单快捷。它的美味与健康的完美结合，让人们在享受美食的同时，也关注到了身体的健康。无论是早餐还是下午茶时间，一份香脆可口的健康饼都能为你带来满满的能量和活力。