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无糖甜品的诱惑:轻松制作美味又健康的甜点

无糖甜品的诱惑:轻松制作美味又健康的甜点

随着健康饮食的观念深入人心,越来越多的人开始关注食物中的糖分摄入。对于那些想要享受甜品但又不想摄入过多糖分的人来说,无糖甜品无疑是一个理想的选择。下面,我们将为您介绍几种简单易学的无糖甜品制作方法,让您轻松享受美味又健康的甜点。

一、无糖酸奶蛋糕

材料:

酸奶 200克 低筋面粉 50克 玉米淀粉 25克 鸡蛋 4个 无糖巧克力粉 10克 植物油适量

做法:

1. 将酸奶、巧克力粉和鸡蛋混合搅拌均匀。

2. 加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌至无颗粒。

3. 在模具底部铺上一层油纸,倒入面糊。

4. 盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸30分钟。

5. 取出晾凉后即可享用。

二、无糖香蕉蛋糕

材料:

熟透的香蕉 2根 低筋面粉 100克 泡打粉 1小勺 盐 1/4小勺 植物油 50克 无糖酸奶或豆浆 50克 鸡蛋 2个

做法:

1. 将香蕉去皮,放入碗中捣成泥状。

2. 加入植物油、酸奶和鸡蛋,搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐,翻拌至无干粉。

4. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤约30分钟。

5. 取出晾凉后即可享用。