巧克力甜品的简易制作方法

巧克力，这深邃又迷人的甜品，只需要一点点创意和技巧，就能在厨房里轻松制作出美味的巧克力甜品。下面就让我们一起学习如何制作一款简单又美味的巧克力甜品吧！

所需材料：

黑巧克力 100克 牛奶 250毫升 糖 适量 香草精 1茶匙 棉花糖或其他软质甜品 适量

步骤：

1. 将巧克力切碎，方便融化。

2. 在小锅中将牛奶加热至微温，然后加入切碎的巧克力，慢慢搅拌，直到巧克力完全融化在牛奶中。

3. 加入糖和香草精，继续搅拌均匀。然后把这个混合物倒入一个深盘或碗中。

4. 将盘子放入冰箱冷藏，直到巧克力奶酱凝固。这个过程大约需要1-2小时。

5. 当巧克力奶酱凝固后，取出，用勺子或刀切成小块。

6. 把切好的巧克力块放在盘子上，然后在每个巧克力块上放一些棉花糖。

7. 把装有巧克力块和棉花糖的盘子再次放入冰箱冷藏，直到棉花糖稍微变硬。这个过程大约需要30分钟。

8. 取出巧克力甜品，享用！

这款巧克力甜品做法简单，口感丰富，既有巧克力的醇厚，又有棉花糖的软滑。在寒冷的冬日里，来一份这样美味的巧克力甜品，真是暖心又提神。让我们开始动手，一起享受制作甜品的乐趣吧！