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养生汤食谱大全

养生汤食谱大全

一、莲子龙眼汤

材料:莲子、芡实各30g,龙眼肉10g,蜂蜜适量。

做法:用500ml水煮开后加入莲子、芡实及龙眼肉,等再次煮开后改小火煮半个小时即可。

功效:此汤有养心安神、补脾止泻、益肾等作用。

二、银耳莲子汤

材料:莲子150g,银耳20g,冰糖适量。

做法:把莲子洗干净,银耳用水泡开,撕成小片。把莲子、银耳和冰糖加入适量水放到蒸笼中蒸40分钟即可。

功效:此汤有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。不仅滋润肠胃,还可以去秋燥。

三、当归生姜羊肉汤

材料:羊肉500g 、当归60g、生姜120g。

做法:将羊肉洗净切块,用油锅炒至微黄色,然后和当归、生姜一起放进砂锅,加入适量的清水,大火煮开,改小火炖1个小时即可。

功效:此汤有补虚和胃、调经止痛的作用。可以治疗功能性月经不调、痛经、肠胃不和等问题。

四、黄芪乌鸡汤

材料:乌鸡1只、黄芪40g、八角茴香2颗、小茴香2g、葱段10g、姜片5g、盐适量。

做法:将乌鸡洗净斩块备用。锅内放油烧热,放入鸡块和葱姜一起翻炒至鸡块变色。加入黄芪和其他香料,煮开后改小火炖40分钟即可。

功效:此汤有补气养血的作用。对于月经不调、血虚萎黄等妇科疾病有很好的治疗效果。