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40款经典鸡尾酒做法

鸡尾酒是一种由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水等混合而成的酒精饮料,通常具有一定的颜色和味道,是现代人休闲娱乐的常见饮品。下面就为大家介绍40款经典鸡尾酒的做法。

一、鸡尾酒简介

鸡尾酒的种类繁多,名称也五花八门,但是大多数鸡尾酒都是由基本款组成的,包括金酒、白兰地、伏特加、龙舌兰酒等,还有各种果汁、汽水、糖水等,都是制作鸡尾酒的必备材料。不同的调酒师可以根据自己的喜好和客人的口味,将这些基本款进行不同的组合和调配,制作出各种不同口味和颜色的鸡尾酒。

二、40款经典鸡尾酒做法

1. 曼哈顿(Mahaa)材料:黑麦威士忌45毫升、甜味苦艾酒2

2.5毫升、樱桃白兰地2

2.5毫升、苦艾酒2滴调法:将所有材料倒入调酒杯中,加入碎冰摇匀后,倒入鸡尾酒杯中,用橙皮装饰。

2. 马丁尼(Marii)材料:金酒45毫升、干味苦艾酒1滴调法:将金酒倒入调酒杯中,加入干味苦艾酒,用吧匙搅拌均匀后,倒入鸡尾酒杯中,用橄榄装饰。

3. 莫吉托(Mojio)材料:白朗姆酒45毫升、青柠檬汁15毫升、糖浆15毫升、苏打水适量、青柠檬片适量调法:将青柠檬汁、糖浆倒入杯中,加入适量的碎冰,倒入白朗姆酒后摇匀,加入苏打水至满杯,用青柠檬片装饰。

4. 曼巴(Mamba)材料:黑朗姆酒20毫升、黑可可糖浆10毫升、青柠檬汁10毫升、苏打水适量调法:将黑朗姆酒、黑可可糖浆、青柠檬汁倒入杯中,加入适量的碎冰,倒入苏打水至满杯,搅拌均匀后即可。

5. 马蒂尼(Marii)材料:伏特加45毫升、金万利橙酒15毫升、青橄榄适量调法:将伏特加倒入调酒杯中,加入金万利橙酒,用吧匙搅拌均匀后,倒入鸡尾酒杯中,用青橄榄装饰。