儿童营养餐的做法大全

一、汤面

原料：西红柿1个、宝宝挂面适量、鸡蛋1个、番茄酱、葱末适量。

做法：

1. 将西红柿切成小块，备用。

2. 锅内倒油后放入葱末爆香，再将西红柿放入翻炒。

3. 加入适量水烧开。

4. 打入鸡蛋，煮一会儿。

5. 将宝宝挂面放入煮熟即可。

二、菠菜小银鱼面

原料：面条一小包、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量。

做法：

1. 将面条折断备用。

2. 菠菜清洗干净后切碎。

3. 鸡蛋打散后备用。

4. 小银鱼清洗干净备用。

5. 将水烧开，放入小银鱼煮熟后捞出，再放入面条和菠菜碎，煮好后加入鸡蛋液即可。

三、线鱼炒饭

原料：米饭一小碗、线鱼半条、胡萝卜1小块、芹菜适量、鸡蛋1个、盐适量。

做法：

1. 将米饭一小碗用温水泡软。

2. 将线鱼去骨切成小丁，胡萝卜和芹菜也切成小丁。

3. 将鸡蛋打散后放入锅中炒熟盛出备用。

4. 将胡萝卜丁和芹菜丁放入锅中煸炒至熟。

5. 加入线鱼丁翻炒至熟。

6. 加入米饭和鸡蛋翻炒至米饭熟透即可。

四、南瓜拌饭

原料：南瓜1片、熟米饭1碗、土豆1个、胡萝卜半根、盐适量。

做法：

1. 将南瓜清洗干净后去皮去瓤切成小块，土豆和胡萝卜也切成小块。

2. 将南瓜块和土豆块放入锅中煮熟，胡萝卜块放入微波炉中高火加热2分钟。

3. 取一个小碗，将熟米饭扣在盘子上呈圆形。

4. 将南瓜块和土豆块放在米饭的周围，再放上胡萝卜块。最后加入盐调味即可。

五、花色饭

原料：豌豆仁50克、土豆1个、精肉末少许、火腿肠少许、姜蒜少许、米饭适量、盐适量。

做法：

1. 将豌豆仁用热水焯一下后过凉水捞出沥干水分。土豆也切成小丁，姜蒜切成末，火腿肠切成小丁备用。