预防癌症抗癌吃什么食物好

1. 玉米：其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。

2. 红薯：含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。

3. 薏仁：其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

4. 胡萝卜：其性味甘平，养血安神，补肝明目，健脾消滞，具有防治夜盲症及近视眼的作用。

5. 菜花：其有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此想保持喉咙美声音的人群应该尽量多吃。

6. 百合：其性味甘平，润肺止咳具有良好的营养滋补功效。

7. 梨：梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

8. 大白菜：白菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，同时也是补充营养维生素与矿物质的提供重要来源。白菜含有丰富的维生素C，对防治感冒和坏血病有良好的效果。

9. 猕猴桃：其素有“果中之王”的美誉，果实含有丰富的维生素C，其含量远远超过其他水果，还含有丰富地膳食纤维，能降低胆固醇和促进心脏健康的作用并具有防治胃癌的；猕猴桃还有良好的药用价值，它含有一种叫作低钠高钾的矿物质；有清热生津、利尿通淋等功效；可用于治疗消渴、烦热、黄疸、石淋、痔疮等症；还可用于内热祛痰、清热的功效；猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶特别是皮和果肉接触部分；果肉中丰富的维生素及蛋白质等物质可预防尿道感染；丰富的抗氧化物质可抵抗自由基的伤害防止细胞变异；还可预防癌症延缓衰老及黄斑病变的出现。

10. 西红柿：营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化等功效；番茄红素可以保护心脏，吃新鲜番茄可以在某种程度上预防心血管疾病；所含的“番茄素”有抑制细菌的作用；对防治癌：特别是前列腺癌有独特作用，每天食用50—100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要；番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的“菜中之果”。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

预防癌症要多吃蔬菜和水果，这些食物都含有丰富的维生素和矿物质，能够提高身体的免疫力，预防癌症的发生。同时也要注意饮食卫生，避免摄入过多的热量和脂肪，保持健康的生活方式。