在很多国家，工作日的午休时间通常不被算作工作时间的一部分。这是因为午休时间通常是用来休息和恢复体力的，以便员工能够保持高效的工作状态。

在一些特定行业和职位中，午休时间可能会被算作工作时间的一部分。例如，医疗保健和教育领域的员工通常需要在工作日中抽出时间来吃午饭和休息。在这种情况下，午休时间可能会被算作工作时间的一部分，以确保员工得到适当的补偿。

某些工作可能需要员工在午休时间进行一些特定的任务，例如接听电话或处理邮件。在这种情况下，午休时间可能不被算作工作时间，但员工可能会得到相应的补偿或调休。

工作日的午休时间是否算作工作时间取决于具体的行业、职位和公司政策。如果您对这个问题有疑问，建议您咨询您的雇主或人力资源部门。