快手早餐食谱大全

一、韭菜盒子

1. 将鸡蛋打散，放入锅中炒熟，碾碎备用。

2. 将韭菜洗净，切成细末，加入鸡蛋碎、盐、香油、鸡精等调料，搅拌均匀。

3. 将面粉加水调成面团，分成小块，擀成薄皮，将韭菜鸡蛋馅包入皮中，捏合边缘。

4. 将平底锅烧热，放入油，烧至五成热时放入韭菜盒子，小火煎至两面金黄色即可。

二、鸡蛋豆腐羹

1. 将豆腐切成小块，放入锅中加水煮沸，转小火继续煮10分钟。

2. 将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、香油等调料，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，煮至蛋液凝固即可。

三、飞饼版鸡蛋灌饼

1. 将飞饼皮提前取出解冻；鸡蛋打散备用。

2. 锅中放少许油，将鸡蛋倒入，用筷子不停搅拌煮熟。

3. 将煮熟的鸡蛋和少许油一起倒入飞饼皮中，包裹严实。

4. 煎锅中放少许油，放入包好的飞饼，小火煎至两面金黄色即可。

四、南瓜鸡蛋饼

1. 南瓜去皮切片蒸熟压成泥。

2. 鸡蛋打散加入南瓜泥、盐、胡椒粉搅拌均匀。

3. 平底锅刷油倒入蛋液摊成饼状煎至两面金黄即可。

五、炒河粉

1. 河粉洗净沥水备用。

2. 锅中放油爆香蒜末加入河粉翻炒均匀。

3. 加入酱油、盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。

六、美味吐司

1. 准备一个长方形的吐司面包片。

2. 在面包片的两侧抹上花生酱。

3. 在花生酱上放上切片火腿和黄瓜片。

4. 在火腿和黄瓜片上挤上沙拉酱。