面包机食谱——基础面包
所需材料:
1茶匙干酵母 1杯温水 1汤匙白糖 2汤匙植物油 3杯面粉 1茶匙盐
步骤:
1. 在大碗中混合酵母和温水,静置5分钟,直到酵母活跃起来。
2. 在酵母水中加入糖和植物油,搅拌均匀。
3. 面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入到酵母水中,同时搅拌,直到形成一个柔软的面团。
4. 把面团放到面包机中,选择“全麦面包”或“基础面包”模式,然后按下开始按钮。
5. 等待面包机完成烹饪过程,静置10分钟,然后把面包从面包机中取出。
面包机食谱——果仁面包
所需材料:
1茶匙干酵母 1杯温水 1汤匙白糖 2汤匙植物油 3杯面粉 1茶匙盐 1/2杯果仁(如核桃、杏仁、榛子等)
步骤:
1. 在大碗中混合酵母和温水,静置5分钟,直到酵母活跃起来。
2. 在酵母水中加入糖和植物油,搅拌均匀。
3. 面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入到酵母水中,同时搅拌,直到形成一个柔软的面团。
4. 把面团放到面包机中,选择“果仁面包”模式,然后按下开始按钮。
5. 在面包机烹饪过程中,把果仁均匀撒在面团上。
6. 等待面包机完成烹饪过程,静置10分钟,然后把面包从面包机中取出。
面包机食谱——全麦面包
所需材料:
1茶匙干酵母 1杯温水 1汤匙白糖 2汤匙植物油 2杯全麦面粉 1茶匙盐 适量黑芝麻或白芝麻(可选)
步骤:
1. 在大碗中混合酵母和温水,静置5分钟,直到酵母活跃起来。
2. 在酵母水中加入糖和植物油,搅拌均匀。
3. 全麦面粉和盐混合在一起,然后慢慢加入到酵母水中,同时搅拌,直到形成一个柔软的面团。
4. 把面团放到面包机中,选择“全麦面包”模式,然后按下开始按钮。
5. 在面包机烹饪过程中,把黑芝麻或白芝麻均匀撒在面团上。