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咖啡配方大全

咖啡配方大全

1. 浓缩咖啡

浓缩咖啡是由高压水蒸气通过研磨好的咖啡粉制成的。它的味道浓郁,具有强烈的咖啡香气和口感。通常,浓缩咖啡的冲泡时间较短,大约25-30秒,冲泡出的咖啡量较少,通常只有1-2盎司。

2. 美式咖啡

美式咖啡是由研磨好的咖啡粉制成的,通过浸泡在热水中提取咖啡。它通常被视为口感较为清淡的咖啡,相较于浓缩咖啡来说,它的味道较为柔和。美式咖啡的冲泡时间较长,通常在4-5分钟之间,冲泡出的咖啡量也较多。

3. 卡布奇诺

卡布奇诺是一种源于20世纪20年代的拿铁咖啡,以卡布奇诺教会的修士的名字命名。它的颜色和外观与卡布奇诺教会的修士的服饰有关。卡布奇诺咖啡是由三分之一的浓缩咖啡、三分之一的蒸汽牛奶和三分之一的泡沫牛奶组成,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

4. 拿铁咖啡

拿铁咖啡是一种源于20世纪80年代的拿铁咖啡,由意大利人发明。它的名字来源于其颜色和外观与拿铁教会的修士的服饰有关。拿铁咖啡是由三分之一的浓缩咖啡、三分之一的蒸汽泡沫牛奶和三分之一的泡沫牛奶组成,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

5. 摩卡咖啡

摩卡咖啡是一种源于20世纪80年代的拿铁咖啡,由意大利人发明。它的名字来源于其颜色和外观与摩卡教会的修士的服饰有关。摩卡咖啡是由三分之一的浓缩咖啡、三分之一的蒸汽泡沫牛奶和三分之一的泡沫牛奶组成,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

6. 浓缩康宝蓝

浓缩康宝蓝是一种源于20世纪80年代的拿铁咖啡,由意大利人发明。它的名字来源于其颜色和外观与康宝教会的修士的服饰有关。浓缩康宝蓝是由二分之一的浓缩咖啡和二分之一的泡沫牛奶组成,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。