儿童营养餐的做法大全

一、蔬菜沙拉

1. 准备食材：生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝等新鲜蔬菜；芝士碎；橄榄油；沙拉酱；黑胡椒；盐。

2. 蔬菜清洗干净，切成小块备用。

3. 在碗中加入适量的橄榄油、芝士碎、黑胡椒和盐，搅拌均匀，制成酱汁。

4. 将切好的蔬菜放入碗中，加入适量的沙拉酱和调好的酱汁，拌匀即可。

二、紫菜蛋花汤

1. 准备食材：紫菜；鸡蛋；葱花；盐；香油。

2. 将紫菜用温水泡发，切成小块备用。

3. 将鸡蛋打散备用。

4. 在锅中加入适量的清水，将水烧开后加入紫菜块和鸡蛋液，搅拌均匀。

5. 加入适量的盐和香油调味，撒上葱花即可。

三、三文鱼蔬菜炒饭

1. 准备食材：煮熟的米饭；三文鱼；胡萝卜；豌豆；玉米粒等蔬菜；盐；黑胡椒粉；酱油。

2. 将三文鱼切成小丁，用盐和黑胡椒粉腌制片刻。

3. 将胡萝卜、豌豆、玉米粒等蔬菜清洗干净，切成小块备用。

4. 在锅中加入适量的橄榄油，将腌制好的三文鱼丁放入锅中煸炒至变色，取出备用。

5. 在同一个锅中加入适量的橄榄油，将切好的蔬菜块放入锅中煸炒至熟透。

6. 将煮熟的米饭和煸炒好的蔬菜块放入锅中，加入适量的酱油调味，翻炒均匀。

7. 最后加入煸炒好的三文鱼丁，再次翻炒均匀即可。