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健身低脂餐食谱大全

健身低脂餐食谱大全

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一、早餐

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### 1. 蛋白质盘

用料:鸡胸肉、鸡蛋、全麦面包片、牛奶、酸奶、水果 做法:将鸡胸肉切成丁状,用少量橄榄油炒熟;鸡蛋煮熟,切成小块;全麦面包片烤热;牛奶或酸奶搭配水果。 营养价值:提供丰富的蛋白质和碳水化合物,为一天的健身活动提供能量。

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2. 燕麦粥

用料:燕麦片、脱脂牛奶、鸡蛋、蜂蜜、水果 做法:将燕麦片和脱脂牛奶一起煮熟,加入打散的鸡蛋和蜂蜜,搅拌均匀;搭配新鲜水果。 营养价值:提供丰富的膳食纤维和蛋白质,同时富含维生素和矿物质。

二、午餐

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### 1. 紫菜汤面

用料:紫菜汤包、细挂面、豆腐、蘑菇、绿叶蔬菜 做法:将细挂面煮熟,用凉水冲洗;将紫菜汤包加热,加入切好的豆腐、蘑菇和绿叶蔬菜。 营养价值:提供丰富的碘和膳食纤维,同时含有优质蛋白质和维生素。

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2. 鸡胸肉沙拉

用料:鸡胸肉、生菜、番茄、黄瓜、鸡蛋、沙拉酱 做法:将鸡胸肉切成薄片,用少量橄榄油煎熟;生菜、番茄、黄瓜切好备用;鸡蛋煮熟,切成小块;用沙拉酱拌匀。 营养价值:提供丰富的蛋白质和维生素,同时含有健康的脂肪和膳食纤维。

三、晚餐

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### 1. 烤鱼配蔬菜

用料:海鱼、胡萝卜、西兰花、洋葱、柠檬汁、橄榄油 做法:将海鱼清洗干净,用少量橄榄油和柠檬汁腌制;胡萝卜、西兰花和洋葱切成小块,用烤箱烤熟;最后将鱼放在蔬菜上。 营养价值:提供优质蛋白质和维生素,同时含有健康的脂肪和膳食纤维。

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2. 瘦身汤面

用料:全麦挂面、蘑菇、青菜、鸡蛋、瘦身汤包 做法:将全麦挂面煮熟,用凉水冲洗;蘑菇、青菜炒熟;鸡蛋煮熟,切成小块;最后加入瘦身汤包。