素食一日三餐一周食谱

一、早餐食谱

1. 豆浆 油条

豆浆含有丰富的植物蛋白，油条则是面食的代表，搭配起来既营养又美味。

2. 粥 馒头

粥可选用小米粥、燕麦粥等，馒头则可选择全麦馒头，提供一上午的能量。

3. 面包 牛奶

牛奶富含蛋白质和钙，搭配易消化的面包，适合早上食用。

二、午餐食谱

1. 炒蔬菜 米饭

炒蔬菜可选西兰花、胡萝卜等，搭配米饭食用，营养均衡。

2. 面条 汤

面条可选用荞麦面、蔬菜面等，搭配豆腐汤、海带汤等，美味又健康。

3. 素馅饺子 粥

素馅饺子可选用韭菜盒子、豆沙饼等，搭配粥一起食用，营养丰富。

三、晚餐食谱

1. 素炒菜 馒头

素炒菜可选豆芽菜、西葫芦等，搭配馒头食用，美味可口。

2. 粥 包子

粥可选用八宝粥、小米粥等，包子可选用素馅包子，如韭菜盒子、豆沙包等。