做烘焙原料批发，郑州百荣可以作为进货渠道之一。郑州百荣市场是中国中部地区最大的批发市场之一，涵盖了各种商品和原料，包括烘焙所需的原料和设备。在这里，您可以找到各种类型的面粉、糖、巧克力、坚果、干果、芝士、黄油等，以及各种烘焙工具和设备，如烤盘、模具、量杯、筛网等。

郑州百荣市场的优势在于其丰富的品种和相对较低的价格。由于这里是中国中部地区最大的批发市场之一，供应商数量众多，您可以进行价格比较，从而找到您需求的原料和设备。这里的商品质量相对可靠，因为市场管理方对于商品质量有着严格的要求。

当然，作为批发市场，郑州百荣的交易方式主要是以批量为主，对于小批量的买家可能不太友好。由于这里主要是批发市场，购物环境可能比较拥挤，需要花费更多的时间和精力进行挑选和比较。

除了郑州百荣市场，您还可以考虑其他的进货渠道，如线上电商平台、品牌经销商、生产厂家等。不同的渠道有着不同的优缺点，您可以根据自己的需求和预算进行选择。

郑州百荣市场可以作为做烘焙原料批发的一个选择，但并不是唯一的进货渠道。在选择进货渠道时，您需要根据自己的需求和预算进行综合考虑。