巧克力烘焙食谱推荐

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1. 浓郁黑巧克力蛋糕---------------

### 材料：

150克黑巧克力 150克黄油 150克细砂糖 3个鸡蛋 150克低筋面粉 1茶匙可可粉 1/2茶匙盐 100毫升牛奶

### 步骤：

1. 将巧克力与黄油融化，与糖一起混合均匀。

2. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入低筋面粉、可可粉和盐，搅拌均匀。

4. 最后加入牛奶，搅拌均匀。

5. 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中烤约30分钟。

6. 取出后冷却，切块享用。

2. 热情朱古力蛋糕卷----------------

### 材料：

100克朱古力 100克低筋面粉 2个鸡蛋 100克细砂糖 20毫升牛奶 50克黄油

### 步骤：

1. 将朱古力与黄油融化，备用。

2. 将鸡蛋与糖混合在一起，搅拌均匀。

3. 将低筋面粉筛入鸡蛋糖混合物中，搅拌均匀。

4. 将朱古力黄油混合物加入牛奶中，搅拌均匀。

5. 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中烤约20分钟。

6. 取出后稍冷却，卷起来，切片享用。

3. 回味无穷朱古力脆饼-----------------

### 材料：

100克中筋面粉 25克奶粉 60克细砂糖 2个鸡蛋 20克黄油 1茶匙泡打粉 50克朱古力豆

### 步骤：

1. 将面粉、奶粉、糖和泡打粉混合在一起，过筛备用。

2. 将鸡蛋和黄油混合在一起，搅拌均匀。

3. 将朱古力豆加入鸡蛋黄油混合物中，搅拌均匀。

4. 将面糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中烤约15分钟。

5. 取出后冷却，切块享用。