传统糕点做法家常大全

一、绿豆糕

1. 准备材料：绿豆面：500克、白糖：250克、蜂蜜：100克、花生油：50克。

2. 制作步骤：将绿豆面放入盆中，用80度的热水将其拌成面团；将面团擀成厚薄均匀的面片，然后切成大小相同的小方块；将小方块放入模具中，压实后轻轻一扣，可爱的绿豆糕就做好了。最后将做好的绿豆糕放入蒸锅中蒸熟即可。

二、红豆糕

1. 准备材料：红豆：250克、白糖：150克、椰子油：50克。

2. 制作步骤：将红豆放入清水中浸泡1个小时，然后将其捞出放入锅中加水煮熟；将煮熟的红豆放入搅拌机中，加入适量的椰子油和白糖，搅拌成泥状；将红豆泥倒入模具中，压实后轻轻一扣，可爱的红豆糕就做好了。最后将做好的红豆糕放入冰箱冷藏室中冷藏一段时间即可。

三、芝麻糕

1. 准备材料：黑芝麻：200克、糯米粉：300克、白糖：150克、花生油：50克。

2. 制作步骤：将黑芝麻放入锅中炒香，然后将其磨成粉末；将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量的清水搅拌成面团；将面团擀成厚薄均匀的面片，然后切成大小相同的小方块；在小方块上抹上一些花生油，然后将其放入模具中压实后轻轻一扣，可爱的芝麻糕就做好了。最后将做好的芝麻糕放入蒸锅中蒸熟即可。