面包机食谱做法大全

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1. 经典法式面包------------

所需材料：

高筋面粉 500 克 温水 180 克 酵母 5 克 糖 50 克 盐 5 克 食用油 50 克 鸡蛋 2 个

做法：

1. 将高筋面粉、温水、酵母、糖和盐混合在一个大碗中，搅拌至充分融合。

2. 将食用油和鸡蛋打散，然后加入到面粉混合物中，继续搅拌至完全混合。

3. 将面团放入面包机中，选择“法式面包”模式，然后选择你想要的面包颜色和重量。

4. 等待面包机完成烘烤后，取出面包，放在烤网上晾凉。

2. 香甜吐司面包------------

所需材料：

高筋面粉 500 克 牛奶 180 克 酵母 5 克 糖 50 克 盐 5 克 黄油 50 克 鸡蛋 2 个

做法：

1. 将高筋面粉、牛奶、酵母、糖和盐混合在一个大碗中，搅拌至充分融合。

2. 将黄油切成小块，加入到面粉混合物中，继续搅拌至完全混合。

3. 将面团放入面包机中，选择“甜面包”模式，然后选择你想要的面包颜色和重量。

4. 等待面包机完成烘烤后，取出面包，放在烤网上晾凉。

3. 自制披萨---------

所需材料：

高筋面粉 500 克 温水 180 克 酵母 5 克 糖 50 克 盐 5 克 食用油 50 克 自制披萨酱 适量 马苏里拉奶酪 适量 各种披萨配料（如香肠、蔬菜等） 适量

做法：

1. 将高筋面粉、温水、酵母、糖和盐混合在一个大碗中，搅拌至充分融合。

2. 将食用油加入到面粉混合物中，继续搅拌至完全混合。

3. 将面团放在工作台上，用手揉搓约10分钟，直至面团表面光滑。

4. 将面团放入面包机中，选择“甜面包”模式，然后选择你想要的面包颜色和重量。