排毒养颜的果蔬汁搭配

一、黄瓜

1. 美容：黄瓜富含维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学角度讲，黄瓜活跃新陈代谢功能紊乱，具有一定的美容效果。

2. 排毒：黄瓜自古以来就是中国女性美容养颜的必备蔬菜之一，其含水量高达96%-98%，并且含有微量的镁，可以美容养颜。

二、西红柿

1. 防癌：西红柿中的番茄红素，具有预防和抑制癌症的作用。实验证明，给人体摄入20毫克的番茄红素，可以明显减少肿瘤发病的概率。西红柿中还含有谷胱甘肽，它具有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力的作用。

2. 排毒：西红柿是一种性微寒的蔬菜，所以可以起到清热解毒的效果，并且可以有效地帮助身体排除有毒物质。

三、柠檬

1. 美白：柠檬中含有丰富的维生素C，是美白肌肤的必备元素。喝柠檬水或者柠檬汁可以起到美白皮肤的作用。

2. 排毒：柠檬是一种富含维生素C的水果，具有抗菌、提高免疫力等多种功效。经常喝柠檬水可以起到排出体内毒素的作用。

四、萝卜

1. 防癌：萝卜中含有多种活性物质，其中的木质素可以将巨噬细胞的活力提高2-3倍。萝卜还中含有淀粉酶，能够分解食物中的亚硝酸胺，从而起到防癌作用。

2. 排毒：萝卜中的多种成分可以增强机体的免疫力，并促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，起到排毒的作用。

五、木耳

1. 清肺：木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。

2. 排毒：木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克干木耳中含铁97.4毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出34倍。中医认为，木耳具有补气养血、润肺止咳、抗癌功效，尤其适合肺结核、冠心病患者。

六、葡萄

1. 抗衰老：葡萄中的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。在葡萄超多抗氧化剂面前花大价钱买那些昂贵的抗氧化补品都显得浪费了。吃葡萄不吐葡萄皮儿和不喝葡萄酒用手直接榨汁只是自欺欺人而已。

2. 排毒：葡萄可以帮助肝脏、胃肠道等排出体内垃圾。