养生汤食谱大全

一、莲子龙眼汤

材料：莲子、芡实各30克，龙眼肉10克，红枣两枚，冰糖适量。

做法

1. 将莲子、芡实、红枣洗净。

2. 把材料一起放入砂锅中，加入适量清水，煮至熟烂。

3. 加入冰糖调味即可。

功效：补脾止泻，补肾涩精，养心安神。适用于脾虚泄泻、肾虚遗精、健忘、心悸失眠等症状。

二、银耳莲子汤

材料：干银耳、莲子各100克，冰糖适量。

做法

1. 将银耳泡发，洗净，撕成小朵；莲子洗净，去芯。

2. 将银耳和莲子一起放入砂锅中，加入适量清水，煮至熟烂。

3. 加入冰糖调味即可。

功效：补脾止泻，补肾涩精，养心安神。适用于脾虚泄泻、肾虚遗精、健忘、心悸失眠等症状。同时还有美容养颜的作用。

三、当归生姜羊肉汤

材料：羊肉500克，当归30克，生姜50克，葱白10克，料酒适量，盐适量。

做法

1. 将羊肉洗净，切成小块，用开水焯水备用。

2. 将当归和生姜洗净，切片备用。

3. 将羊肉、当归和生姜一起放入砂锅中，加入适量清水和料酒，煮至羊肉烂熟。

4. 加入盐调味即可。

功效：温中补虚，散寒止痛。适用于畏寒肢冷、脘腹冷痛、喜温喜按、食少便溏等症状。同时还有补血养血的作用。